De Changyu Wijnmakerij: Een Spritsend Avontuur Voor Iedere Wijngaardliefhebber!
Ver weg van de drukte van de stad, verscholen tussen rijke wijngaarden en groene heuvels, ligt een verborgen schat voor liefhebbers van wijn en geschiedenis. De Changyu Wijnmakerij in Yantai is meer dan alleen een productievestiging; het is een sprankelende reis door de tijd, die je meeneemt naar de wortels van de Chinese wijnbouw.
Stichter Zhang Bishi, een pionier met een visie, vestigde de wijnmakerij in 1892. Hij wilde niet alleen kwaliteitswijnen produceren, maar ook de cultuur en traditie van wijn maken in China nieuw leven inblazen. Zijn droom is uitgekomen, want vandaag de dag staat Changyu bekend als een van de belangrijkste wijnproducenten van het land.
Een bezoek aan de Changyu Wijnmakerij is een onvergetelijke ervaring. Je kunt deelnemen aan rondleidingen door de historische gebouwen en de moderne productiefaciliteiten. Ontdek hoe druiven worden geplukt, hoe ze transformeren tot heerlijke wijnen en leer alles over de verschillende productieprocessen.
De rondleiding wordt afgesloten met een proeverij waar je de kans krijgt om verschillende Changyu-wijnen te proeven. Van fruitige witte wijnen tot volle rode wijnen, er is voor ieder wat wils. De deskundige sommeliers staan klaar om je alles te vertellen over de smaken en geuren, en ze helpen je de perfecte wijn voor jouw smaakvoorkeur te vinden.
Meer dan alleen wijn:
Naast de wijnproductie biedt Changyu ook andere interessante activiteiten:
- Wijnmuseum: Een fascinerende collectie oude wijnflesjes, gereedschappen en documenten die de rijke geschiedenis van de wijnmakerij illustreren.
- Kunstgalerie: Geniet van prachtige schilderijen en sculpturen geïnspireerd door de wereld van de wijn.
- Restaurant: Sluit je dag af met een culinaire ervaring in het gerenommeerde restaurant van Changyu, waar traditionele Chinese gerechten worden gecombineerd met heerlijke wijnen.
Activiteit | Tijdsduur | Prijs (Yuan) |
---|---|---|
Rondleiding en proeverij | 2 uur | 80 |
Wijnmuseum bezoek | 1 uur | 30 |
Kunstgalerie bezoek | 30 minuten | Gratis |
Een bezoek aan de Changyu Wijnmakerij is een unieke kans om de Chinese wijnbouw te ontdekken en te proeven van heerlijke wijnen in een prachtige omgeving. Of je nu een ervaren wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar deze traditionele drank, Changyu heeft voor iedereen iets te bieden.